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喝可乐都会醉这是什么道理

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-09 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

来历丨学术经纬(ID:Global_Academia)

作者丨学术经纬

近来,《细胞》子刊Cell metabolism报导了一个古怪的病例:一名27岁的我国男人平常总觉得醉醺醺的,严峻时乃至会醉晕曩昔。但古怪的是,他并不喝酒。

喝可乐都会醉

2014年,这名患者来到了首都儿科研讨所就诊。《科学》杂志官网的新闻报导中泄漏,他的症状在10多年前就呈现了,最近有愈演愈烈的趋势。刚呈现症状时,身边的人还置疑他是不是悄悄喝了酒。但他的母亲特别做了严厉的监控,保证他滴酒不沾。但是检测的成果仍然发现,他的血液里有很高的酒精浓度。更古怪的是,在喝过可乐后,他也会呈现醉酒的现象。

《科学》官网也报导了这个病例丨《科学》官网截图

医师们开始确定这名患者得了“主动酿酒综合征”(autobrewery syndrome)。从姓名上可以看出,这是指患者的身领会“主动酿酒”,发生酒精。曩昔的一些病例标明,这种疾病往往由肠道菌群的发酵引起,酵母也会起到火上加油的作用。但是在进行了抗真菌医治(企图杀死酵母)后,这名患者的醉酒症状却没有呈现改观。这也标明他不可思议的醉酒背面,应当有着其他的原因。

连喝15杯威士忌

在后续的查看中,医师们承认这名患者的醉酒现象往往呈现在高糖饮食后。在记载中,医师们说到吃完一顿不含酒精、但含有高碳水的食物后,患者的血液酒精浓度可以飙到每升400微克,相当于喝了15小杯(shot)含40%酒精的威士忌。

一顿高碳水的饮食,相当于喝了15杯威士忌丨Pixabay

也正因为常年以来的醉酒现象,这名患者肝脏呈现了严峻的损害。安排活检承认,他得了非酒精性脂肪性肝炎(NASH),这对错酒精性脂肪性肝病(NAFLD)发展到严峻时期才会呈现的症状。

为了寻觅到背面的病因,医师们又进一步对患者的粪便进行了剖析,寻觅其间肠道微生物的反常。他们发现,当患者呈现显着醉酒现象时,粪便样本中高达18.8%的细菌都是克雷伯氏肺炎菌(Klebsiella pneumoniae),这是正常值的900倍!后续的研讨也发现,在培养基中,这些细菌果然会发生酒精。

意外找到肝病原因?

有意思的是,NASH是全球一大健康危险,而现在仍未有一款新药获批上市。这名患者的独特阅历也启发了医师,让他们进一步寻觅这种细菌在人类肝病患者中的痕迹。

本研讨的图示丨参考资料[1]

而成果也支撑了他们的猜想。在43名NAFLD患者中,61%的病患体内存在这些能发生较多酒精的细菌。而在健康人对照中,这一数字仅为6%。

在小鼠试验中,研讨人员们也成功把这种细菌和肝脏损害联络到了一同——摄入这种细菌,或是摄入酒精的小鼠在4周后,肝脏就呈现了损害的痕迹;而摄入酵母和糖类的小鼠则一切正常。将患者体内的微生物移植到无菌小鼠体内,也能获得相同的作用。

研讨人员们指出,这有望带来确诊、乃至医治这些难治肝病的办法。

跋文

让咱们在最终回到本文最初说到的那名患者。在承认体内存在这种可以发生酒精的细菌,而且高糖饮食会促进酒精发生后,他接受了抗生素的医治,并改变了自己的饮食结构。令人欣慰的是,患者自发醉酒的现象得到了明显改进,肝脏的病况也得到了操控。

这个故事也告知咱们,关于有些人来说,真的可能会“人自醉”。

参考资料:

[1] Jing Yuan et al., (2019), Fatty Liver Disease Caused by High-Alcohol-Producing Klebsiella pneumonia, Cell metabolism, DOI: https://doi.org/10.1016/j.cmet.2019.08.018

[2] Microbe that got man drunk could help explain common liver disease, Retrieved September 19, 2019, from https://mon-liver-disease

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