健康功效
米饭:活血化瘀
食材用料
烧鸭1份 | 包菜半个相克食物 |
蒜白3根 | 蒜头6瓣相克食物 |
米饭1份相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
烧鸭丁包菜炒饭的做法
1.备好材料.
2.米饭煲好,挑松散.
3.包菜撕大块,用淡盐水浸泡10分钟,洗净备用.
4.鸭肉去骨切丁,包菜撕小块,蒜白切丁,蒜头拍扁.
5.热锅热油下蒜头、包菜快速炒熟,调入盐.
6.盛起备用.
7.热锅热油下蒜头、鸭肉丁炒香.
8.放入蒜白炒1分钟.
9.加入米饭,调入生抽炒匀.
10.最后加入炒好的包菜,拌匀,关火,美味炒饭完成了!