炸鸡排的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

炸鸡排的做法

• 1.鸡脯肉切片，加入黑胡椒、盐、料酒、鸡蛋搅拌均匀，腌制3小时左右

• 2.将腌制好的鸡脯肉均匀洒上面包糠

• 3.准备油炸

• 4.炸至金黄

• 5.捞出

• 6.切成小块，西兰花焯熟

• 7.挤上番茄酱和沙拉酱

• 8.完成