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  • 胡椒的作用与食疗养生 2016-12-27

    【别名】 玉椒、白川、黑川、浮椒。 【注解】 胡椒为多年生作物,2~3年一般可开花结果,有白胡椒、黑胡椒之分,果实球形。胡椒气味芬香,有刺激性及强烈的辛辣味,一般加工成......

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  • 茼蒿的营养价值 2016-12-27

    【别名】 蒿菜、蒿子秆、菊蒿菜、菊花菜、蓬茼菜。 【注解】 茼蒿属菊科的一年生或二年生草本植物,原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但目前南北各地栽培......

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  • 燕窝的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    燕窝 【别名:燕菜、燕根、燕蔬菜】 燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。整个燕窝洁白晶莹,富有......

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  • 千日红茶做法 2016-12-27

    千日红茶 去燥化痰 营养价值: 气喘咳嗽时、头晕、头痛时、慢性支气管炎时 适宜人群: 咽喉不适患者 禁忌人群: 孕妇 千日红茶 所需材料 千日红花 5克 千日红茶的泡法 1 用开水温烫茶杯......

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  • 芝麻酱的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    芝麻酱 【别名:麻酱】 芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白......

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  • 常用的滋阴食物有哪些 2016-12-27

    常用的滋阴食物 1.鸡蛋:味甘、性平,鸡蛋黄入心、肾、肺、脾、胃经,养心安神、益气养血、滋阴散热、息风定惊、止咳止痢、利产安胎,用于心烦失眠、心悸烦躁、头晕目眩、干咳......

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  • 豆蔻的功效与作用 2016-12-27

    豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、赤豆蔻几种。草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁,具有油性,辣而香气柔和;赤豆蔻也叫玉果、肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈......

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  • 番石榴的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    番石榴 【别名:花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴】 番石榴是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木,为热带、亚热带水果,原产美洲,现在华南地区及四川盆地均有栽培,香......

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  • 人参蛤蚧酒做法 2016-12-27

    补肾益肺 定喘纳气 营养价值: 每日2次,每次饮服10-20毫升 适宜人群: 适用于元气虚损,肺不主气,肾不纳气,动则喘促,常饮此酒有改善体质,增强抵抗力之效 禁忌人群: 咳嗽初起或兼......

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  • 青椒炒肉丝做法 2016-12-27

    青椒炒肉丝 所需材料 里脊肉 200克 青椒 150克 葱 1颗 姜 1块 盐 4克 鸡粉 2克 老抽 5克 料酒 10克 淀粉 15克 青椒炒肉丝做法步骤详解 1 青椒切丝 青椒洗净后去蒂去筋膜,切成5cm长的丝。......

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  • 鱼籽做法 2016-12-27

    鱼籽 【别名:鱼子、鱼卵】 鱼籽,雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软鱼子),均可作食品,一般为鱼卵腌制或干制品的统称。鱘鱼的硬鱼子是最佳的上品,用以制作鱼子酱。一......

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  • 孕妇不能吃热性水果 2016-12-27

    很多女性在怀孕早期,通常会吃很多水果,但部分准妈妈在食用水果之后往往出现嘴巴干、嘴唇起泡,甚至流鼻血等现象,当其前往医院检查时,才知道是自己吃了过多的热性水果造成......

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  • 包菜的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    包菜 【别名:卷心菜、洋白菜、圆白菜、包心菜】 包菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的......

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  • 橄榄的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    橄榄 【别名:黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果、忠果】 橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名,原产于东地中海盆地的沿海地区以及里海南岸的伊朗北......

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  • 葡萄柚的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    葡萄柚 【别名:西柚】 葡萄柚又叫西柚,葡萄柚起源于亚洲,它是人工种植的树种,早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用,后被带到加勒比周围各岛屿,它是化妆品﹑香水的主要原料......

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