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腊鸡子火锅的功效和作用及营养价值

http://www.eastdushi.com 时间:2017-01-05 20:22来源:原创整理


腊鸡子火锅

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

食材用料

腊鸡子胡萝卜相克食物
黑木耳相克食物蒜苗相克食物
生姜相克食物料酒
美味鲜

腊鸡子火锅的做法

  • 1.腊鸡子泡发,洗干净,黑木耳泡发好

  • 2.油锅烧热,放入生姜,蒜苗爆炒,喜欢吃辣的可以放干辣椒一起爆炒!

  • 3.生姜蒜苗炒香后,把洗干净泡发好的腊鸡肉倒入锅里一起翻炒,把皮煎得金黄后倒入料酒和美味鲜!撒点南德调料!

  • 4.腊鸡炒一会后倒入黑木耳和胡萝卜一起翻炒!大火炒!

  • 5.炒得香后倒入开水!大火炖煮五分钟!

  • 6.汤色变金黄,香味飘出!

  • 7.倒入电火锅,撒点蒜苗!个人觉得火锅煮蒜苗好吃!可以根据个人口味加入别的蔬菜!完成!!!

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